Les plantations du jardin et du potager

Vous souhaitez créer ou enrichir votre potager ? Faites appel à Vincent Jardins pour vos plantations de jardin près de Voiron. Des plantes aromatiques aux plants de fruits et légumes, nous saurons répondre à toutes vos envies. Nous proposons en effet la vente de semences de plantes aromatiques et autres plantes de potager. Contactez votre pépiniériste pour bénéficier de ses conseils et réussir votre récolte.

Les aromatiques

Retrouvez notre large choix d'aromatiques cultivés sous serres. Indispensables en cuisine pour parfumer vos plats, les plantes aromatiques se cultivent en pleine terre dans le jardin ou en bacs sur les balcons et terrasses.

Les pommes de terre

Nous cultivons de nombreuses variétés de pommes de terre, toutes très différentes, avec des périodes de semis variées pour vous alimenter en plants toute l'année.

Les oignons et les échalottes

Les oignons et échalotes

Les oignons et échalotes de printemps se plantent de février à avril.

Les tomates

Nous produisons 14 variétés différentes de tomates, 100% origine france,

Andine Cornue, coeur de boeuf, maestria, noire de crimée, montfavet, kalimba, prévia, grappellina, garance, russe, superstreak, roma et monté carlo et sans oublier les tomates cerises.

Les petits fruits

Framboisiers : variétés remontantes (2 productions/an) et non remontantes (1 production/an)
Plantations de fraises : variétés remontantes ou non remontantes
Groseilliers : fruits blancs ou rouges
Plantations de cassis et Casseilles
Plantations de Myrtilles
Plantations de Baies de Goji
Plantations de Mûres géantes

Les aromates

Romarin

Récolte : feuilles
Plats : viandes, pommes de terre, ragoûts
Se consomme frais

Origan

Récolte : feuilles
Plats : pizzas
Se marie bien avec le basilic et le thym

Thym citron & Thym

Thym

Récolte : feuilles
Plats : tisanes, grillades, sauces
Il favorise la digestion et calme l'organisme

Persil frisé & Persil plat

Persil

Récolte : feuilles
Plats : crudités, omelettes, sauces chauffées, sauce vinaigrette
Catégorie "fines herbes"

Ciboulette

Récolte : tiges
Plats : soupes, omelettes, fromage blanc, crudités, sauces
Catégorie "fines herbes" décoration assiette

Cerfeuil

Récolte : feuilles
Plats : soupes, omelettes, sauces, crudités
Catégorie "fines herbes" à ajouter en fin de cuisson

Verveine

Récolte : feuilles
Plats : infusions, sorbets
En infusion aide à la digestion

Marjolaine

Récolte : feuilles
Plats : viandes, pizzas, tomates
Indiquées pour les troubles du sommeil, le stress

Sauge

Récolte : feuilles
Plats : légumes, poissons, farces, infusions
Propriétés calmantes

Menthe verte / Menthe poivrée

Menthe

Récolte : feuilles
Plats : crudités, nems, infusions, desserts
Aide à la digestion

Estragon

Récolte : feuilles
Plats : crudités, sauces, poissons, viandes
Catégorie"fines herbes"

Sarriette

Récolte : feuilles
Plats : sauces, gibier, fromage frais, courges
Stimulante et antis, fatigue

Basilic

Récolte : feuilles
Plats : salades, sauces, sorbets
Antioxydant

Les pommes de terre

Pomme de terre Amandine

Maturité : précoce
Durée de la culture : 70 à 90 jours
Plantation : de mars à avril
Récolte : de juillet à septembre
À déguster : à l'eau, à la vapeur, rissolée ou sautée

Pomme de terre Belle de Fontenay

Maturité : primeur (maturité rapide de 70 à 80 jours)
Plantation : de mars à mai
Récolte : de juin à juillet
À déguster : à la vapeur, rissolée

Pomme de terre Bernadette

Durée de la culture : 100 à 120 jours
Plantation : de mars à juin
Récolte : de juin à juillet
À déguster : à la vapeur, en salade, purée, soupe

Pomme de terre BF 15

Durée de la culture : 70 à 85 jours
Plantation : de mars à avril
Récolte : à partir de juin
À déguster : vapeur, en salade, en purée, sautée

Pomme de terre Bintje

Durée de la culture : 80 à 90 jours
Plantation : de mars à juin
Récolte : de juillet à septembre
À déguster : en gratin, frite, en purée

Pomme de terre Blanche

Durée de la culture : 80 à 90 jours
Plantation : d’avril à mai
Récolte : de juillet à septembre
À déguster : frite, en purée, en soupe

Pomme de terre Charlotte

Durée de la culture : 100 à 120 jours
Plantation : de mars à juin
Récolte : de juillet à septembre
À déguster : à la vapeur, frite, en purée

Pomme de terre Chérie

Durée de la culture : 70 à 90 jours
Plantation : de mars à mai
Récolte : de juin à septembre
À déguster : à la vapeur, frite, en purée

Pomme de terre Délikatess

Maturité : précoce
Durée de la culture : 70 à 80 jours
Plantation : de mars à juin
Récolte : de mai à juillet
À déguster : sautée, salade

Pomme de terre Monalisa

Durée de la culture : 100 à 120 jours
Plantation : de mars à juin
Récolte : de juin à juillet
À déguster : à la vapeur, en salade, frite, en purée

Pomme de terre Ratte

Durée de la culture : 100 à 120 jours
Plantation : de mars à avril
Récolte : mis, juillet (petite patate)
À déguster : à la vapeur, frite, sautée

Pomme de terre Rosabelle

Durée de la culture : 80 à 110 jours
Plantation : de mars à mai
Récolte : mis, juin à mis, aout
À déguster : frite, purée, gratin

Pomme de terre Rose de France

Durée de la culture : 110 à 120 jours
Plantation : de mars à mai
Récolte : juillet à septembre
À déguster : à la vapeur, salade

Pomme de terre Sirtema

Durée de la culture : 80 à 90 jours
Plantation : de mars à juin
Récolte : juillet à septembre
À déguster : à la vapeur, frite, salade, purée, soupe

Les oignons et échalottes

Échalote 1/2 longue

Caractéristiques : culture tardive
Conservation : bonne
Plantation : février à mis, mars

Échalote longue

Caractéristiques : échalote hâtive avec une culture facile
Conservation : bonne
Plantation : février à mis, mars

Oignon Stuttgarter

Caractéristiques : culture très productive, attention à l'excès d'eau
Conservation : bonne
Plantation : février à avril

Oignon rouge

Caractéristiques : peau rouge
Conservation : bonne
Plantation : février à avril

Découvrez toutes les variétés pour plantations de jardin proposées par notre pépinière de Moirans, près de Voiron. Nous cultivons également de nombreuses espèces d’arbres fruitiers et de plantes extérieures.