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Les pommes de terre

L’horticulture, Les Pommes de terre

Découvrez parmi notre large choix de plants de légumes à Moirans :  les  pommes de terre, les semences d'oignons et d'échalotes

Plants de pommes de terre

Nous cultivons de nombreuses variétés de pommes de terre toutes très différentes, avec des périodes de production variées pour vous alimenter toute l'année : Amandine, Belle de fontenay, Bernadette, BF 15, Blanche, Bintje, Charlotte, Chérie, Délikatess, Monalisa, Ratte, Rosabelle, Rose de France, Sirtéma, 

 

Pomme de terre Amandine :

  • Maturité : précoce
  • Durée de la culture : 70 à 90 jours
  • Plantation : de mars à avril
  • Récolte : de juillet à septembre
  • À déguster : à l'eau, à la vapeur, rissolée ou sautée

Pomme de terre Belle de Fontenay :

  • Maturité : primeur (maturité rapide de 70 à 80 jours)
  • Plantation : de mars à mai
  • Récolte : de juin à juillet
  • À déguster : à la vapeur, rissolée

Pomme de terre Bernadette :

Durée de la culture : 100 à 120 Jours
Plantation : de mars à juin
Récolte : de juin à juillet
À déguster : à la vapeur, en salade, purée, soupe

Pomme de terre BF 15 :

  • Durée de la culture : 70 à 85 jours
  • Plantation : de mars à avril
  • Récolte : à partir de juin
  • À déguster : vapeur, en salade, en purée, sautée

Pomme de terre Bintje :

  • Durée de la culture : 80 à 90 jours
  • Plantation : de mars à juin
  • Récolte : de juillet à septembre
  • À déguster : en gratin, frite, en purée

Pomme de terre Blanche

Durée de la culture : 80 à 90 jours
Plantation : de avril à mai
Récolte : de juillet à septembre
À déguster : frite, en purée, en soupe

Pomme de terre Charlotte :

  • Durée de la culture : 100 à 120 jours
  • Plantation : de mars à juin
  • Récolte : de juillet à septembre
  • À déguster : à la vapeur, frite, en purée

Pomme de terre Chérie :

  • Durée de la culture : 70 à 90 jours
  • Plantation : de mars à mai
  • Récolte : de juin à septembre
  • À déguster : à la vapeur, frite, en purée

Pomme de terre Délikatess :

  • Maturité : précoce
  • Durée de la culture : 70 à  80 jours
  • Plantation : de mars à juin
  • Récolte : de mai à juillet
  • À déguster : sautée, salade

Pomme de terre Monalisa :

  • Durée de la culture : 100 à 120 jours
  • Plantation : de mars à juin
  • Récolte : de juin à juillet
  • À déguster : à la vapeur, en salade, frite, en purée

Pomme de terre Ratte :

  • Durée de la culture : 100 à 120 jours
  • Plantation : de mars à avril
  • Récolte : mi-juillet (petite patate)
  • À déguster : à la vapeur, frite, sautée

Pomme de terre Rosabelle :

Durée de la culture : 80 à 110 jours
Plantation :  : de mars à mai
Récolte :  mi-juin à mi-aout
À déguster : frite, purée, gratin 

Pomme de terre Rose de France :

Durée de la culture : 110 à 120 jours
Plantation : de mars à mai
Récolte : juillet à  septembre 
À déguster : à la vapeur, salade

Pomme de terre Sirtema :

Durée de la culture : 80 à 90 jours
Plantation : de mars à juin
Récolte : juillet à septembre
À déguster : à la vapeur, frite, salade, purée, soupe

 

Les oignons et échalotes

Les oignons et échalotes de printemps se plantent de février à avril.

 

Échalote ronde Red Sun :

  • Peau rose
  • Rustique
  • Gros rendement
  • Très bonne conservation
  • Plantation de février à mi-mars

Échalote 1/2 longue :

  • Se conserve bien
  • Tardive
  • Plantation de février à mi-mars

Échalote longue :

  • Bonne conservation
  • Échalote hâtive
  • Culture facile
  • Plantation de février à mi-mars

Oignon Stuttgarter :

  • Bonne conservation
  • Très productif
  • Plantation de février à avril
  • Attention à l'excès d'eau

Oignon rouge :

  • Bonne conservation
  • Plantation de février à avril